همه فواید انجیر خشک که نمی‌دانستید

اول صبح؛ انجیر خشک را می‌توانید به عنوان میان‌وعده‌ای سالم و سرشار از خاصیت سرو کنید. بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن را می‌توانید با مصرف انجیر خشک تامین کنید. در ادامه خواص جالب این خوراکی خوشمزه را مرور می‌کنیم:

برای تقویت معده خود روزانه و به صورت ناشتا انجیر خشک مصرف کنید. این میان‌وعده به کاهش نفخ و گاز معده و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند.

برای لاغری

فیبر موجود در انجیر خشک زیاد است و برای مدتی طولانی به شما احساس سیری می‌دهد. این احساس سیری مانع از مصرف غذاهای دیگر می‌شود، سایر غذاهای مصرف شده را هضم و به شما در لاغر شدن و کاهش وزن کمک می‌کند.

برای تنبلی تخمدان

استرس اکسیداتیو از مهم‌ترین عوامل تنبلی تخمدان است. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در انجیر خشک استرس اکسیداتیو را کم می‌کنند.

برای روده

انجیر خشک ملین و سرشار از فیبر است. فیبرهای موجود در انجیر با نرم کردن و افزایش حجم مدفوع مانع از یبوست می‌شوند و فرصت مناسبی را برای رشد باکتری‌های مفید در روده فراهم می‌کنند. مصرف روزانه ۴ انجیر خشک به شما در درمان سندروم روده تحریک‌پذیر کمک و علایمی مانند کولیک روده را رفع می‌کند. درد و نفخ ناشی از یبوست نیز با مصرف انجیر خشک کم می‌شود.

برای قلب

انجیر خشک به بهبود فشار خون و کاهش چربی خون کمک می‌کند و احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی – عروقی را کاهش می‌دهد. مصرف روزانه ۱۴ انجیر خشک، حدود ۱۲۰ گرم، مقدار چربی خون را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد.

برای پوست

انجیر خشک برای افرادی که آلرژی دارند یا پوستشان خشک و دچار خارش می‌شود، مفید است. می‌توانید انجیر خشک و آب را با یکدیگر ترکیب و استفاده کنید. این ترکیب تجزیه کلاژن را کاهش می‌دهد و به رفع چین و چروک‌های پوست کمک می‌کند.